Asado Negro
Porque si! porque el Asado negro va con las Hallacas, el Pan de Jamón, la ensaladita de gallina, todo en el plato navideño infaltable para los venezolanos! Aqui les va: … Leer mas
Carnes Rojas
Hamburguesas con Espinaca
Aqui les dejo la receta para unas Hamburguesas con espinaca, que son una manera diferente de hacerlas y muy sabrosas. Efectivísima para esos niños que salen corriendo cuando ven vegetales, … Leer mas
Hamburguesas light
¿Quien dice que estando a dieta hay que renunciar completamente a tooodo lo que nos gusta? Ésta es una buena opción para los que quieran comer rico, pero a la … Leer mas
El secreto de una buena Hamburguesa está en la carne
El secreto para preparar una buena Hamburguesa está simplemente en como aliñamos la carne, eso es lo principal. No importa cuantas salsas le pongas… lo primordial está como la preparamos. Una … Leer mas
Estofado de Carne
Ingredientes para el Estofado de Carne: 700 gr de carne para guisar 5 papas medianas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharadita de romero 1 hoja de laurel … Leer mas
Pabellón Criollo (caraotas negras, carne mechada, arroz y plátano)
Bueno, sabemos que cada quien tiene su modo particular de preparar nuestro delicioso plato Venezolano.. cada uno tiene sus trucos y su sabor. Yo por aquí humildemente les muestro como … Leer mas
Albondigas de Carne
Ingredientes para las Albondigas de Carne 4 personas: 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharada de salsa de soja … 5 cucharadas de Aceite de oliva 1/2 taza de … Leer mas
Pastel de carne con masa de hojaldre
Ingredientes para el Pastel de carne con masa de hojaldre 1kg de carne para mechar (en España puede ser aguja) 500 gr de espinaca 1/2 cebolla 2 dientes de ajo … Leer mas
Carne a la Milanesa
Ingredientes para la Carne a la Milanesa: 4 bistek 1 huevo 8 cucharadas de pan rallado 4 cucharadas de queso parmesano Sal, pimienta y ajo en polvo. Preparación de … Leer mas