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Receta: Lomo de Atún | Tataki de atún

1 octubre, 2015 Gisele 6 Comments

receta lomo de atun

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Ensalada César La mejor receta

22 enero, 2016 Gisele 6 Comments

Receta ensalada cesar

De la Ensalada César hay muchisimas versiones como casi todo en la cocina sin embargo ésta para mi es una de las mejores ensaladas que he probado, la combinación de sabores es perfecta sobretodo porque me encanta la intensidad de las anchoas y por si fuera poco, el chef Ramsay la … [Read more...]

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Ensalada Caprese

27 febrero, 2015 Gisele 6 Comments

Ensalada Capresa

La Ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia específicamente de Capri, de donde viene su nombre. La Caprese es la receta de verano por excelencia, que se sirve ya sea como aperitivo o como plato principal y consiste en el uso de mozzarella de búfala, tomates y albahaca, … [Read more...]

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Aderezo Light vinagreta para ensaladas

12 junio, 2015 Gisele 10 Comments

Este aderezo para ensaladas y vegetales con base de mostaza es super bajo en calorias. Yo se lo agrego a las ensaladas, a los calabacines, al brócoli, al atún, al pollo ¡a lo que se me ocurra! porque es bien rico y se conserva muy bien en la nevera por varias semanas. Ver mi … [Read more...]

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Crema de Espinaca

6 junio, 2015 Gisele 1 Comment

crema de espinaca

Una cremita muy sabrosa que cae bien para una cena ligera y cargada de vitaminas. Ingredientes para la Crema de Espinaca: 1 litro de caldo de pollo 2 papas grandes 250 gr de espinaca 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Queso parmesano Rallado. Sal y … [Read more...]

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Ensalada Toscana de tomates

17 febrero, 2016 Gisele Leave a Comment

ensalada toscana de tomates

Comida fresca para el verano! Siempre he dicho (y lo mantengo) que las recetas más sabrosas son las más sencillas. No se necesita de grandes elaboraciones o de mucho presupuesto para comer delicioso. Esta ensalada es ¡Mi favorita! Amo el sabor del pan con el … [Read more...]

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Ensalada César con Pollo

3 agosto, 2015 Gisele Leave a Comment

Ingredientes para la Ensalada César con Pollo (4 personas) 2 puñados de lechuga romana 2 puñados de brotes tiernos Queso parmesano 1 diente de ajo croutons 1 pechuga de pollo Mayonesa Mostaza Salsa Inglesa Vinagre Balsámico Aceite Sal y … [Read more...]

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Ensalada Light de Camarones

4 mayo, 2015 Gisele 2 Comments

Esta ensalada se hace en 5 minutos y es deliciosa… y lo mas importante, saludable! Preparación de la ensalada con camarones 1.- Agreguen a un recipiente un puñado de lechuga Iceberg o Romana. 2.- Agreguen otro puñado de Brotes Variados: Espinaca, Canónigos, Savia roja y … [Read more...]

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Ensalada Rusa

21 julio, 2015 Gisele Leave a Comment

Receta ensalada rusa

Si hay algo super sencillo y bien rico para acompañar nuestra comida, en especial carnes pollos, cochino o pescadito es una rica ensalada rusa, además super económica y con ingredientes simples. Toma nota! Ingredientes para preparar la ensalada rusa 3 papas medianas 1 … [Read more...]

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Aderezos para Ensaladas

13 abril, 2015 Gisele 1 Comment

Todos sabemos la importancia de comer ensaladas, son saludables y aportan gran cantidad de vitaminas a nuestro organismo.. por ende deben formar parte de la comida diaria. (como las frutas)Puedes prepararla como quieras: normal, mixta, con lechuga, rúcula, cebollas, col lombarda, … [Read more...]

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