Vegetales
Peperonata
Ingredientes para la peperonata: 1/2 Pimenton rojo 1/2 Pimenton verde 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Preparación de la peperonata: Sofríe la cebolla cortada junto al … Leer mas
Sofrito de Berenjenas
Ingredientes para el Sofrito de berenjenas: 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Aceite Sal y pimienta Preparación del sofrito de berenjenas Esta receta me encanta! picas la cebolla … Leer mas