Salteado de Vegetales con Arroz integral
Ingredientes: 1 Taza de arroz integral 2 tazas y 1/4 de agua 1 cucharadita de sal marina 6 ó mas Coles de bruselas 100 grs de judías verdes (vainitas) 3 … Leer mas
Pastas, Masas & Arroces
Pasta con crema de Langostinos y Mejillones
Ingredientes para la Pasta con crema de langostinos: 1/2 kg de langostinos 1/2 kg de mejillones Aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 puñado de perejil 1/2 kg de … Leer mas
Arroz con piñones y dátiles
A todos nos pasa que nos queda siempre arroz guardado en la nevera, que siempre recalentamos con un poquito de agua para no desperdiciarlo. Pues bien, esta es una opción … Leer mas
Pasta al atún y albahaca
Ingredientes para Pasta al atún y albahaca (4 personas): 2 latas de atún 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Aceite de oliva Un ramito (10 hojas aprox) de albahaca … Leer mas
Mini Pizzas con Pan de Pita
Esta es una opción rápida para los que no tengan tiempo de amasar… o para los que no tengan horno y quieran una pizza rápida e igual de sabrosa… tomen … Leer mas
Pasta con Gambas (camarones)
Ingredientes para la Pasta con Gambas o Camarones: 1/2 Kg de Gambas o camarones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de Oliva 1/2 Kg de Espaguetti 1 lata tomates … Leer mas
Pasta a la Bolognesa
Hoy vamos a preparar Pasta a la Bolognesa, la verdadera receta italiana que hacia mi mamá en casa siempre! la salsa la agregaba tambien a los raviolis, pastichos cannelones y … Leer mas
Gnocchi – Ñoquis de papas – Ñoquis de patatas
Los gnocchi son un tipo de pasta que se elabora a base de papas (patatas) y es un plato tipico de italia. Su preparación es muy simple y se cocinan … Leer mas
Risotto de tomate con gambas (Camarones)
La gastronomía española es simplemente exquisita, siempre lo digo.. los tres años que viví allá me di vida porque aparte de que los pescados y mariscos son frescos ¡Son baratos! … Leer mas