Un plato super sencillo y rápido de hacer y a los niños les encantará. Ingredientes para la Milanesa de Pollo: 6 filetes de pollo 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de pimienta… 1/2 taza de pan … [Read more...]
Pollo con Garbanzos
Ingredientes para el pollo con garbanzos 1 pollo sin piel troceado 1 frasco de garbanzos 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 cucharadita de tomillo… 1 cucharadita de romero 2 hojas de laurel Aceite de oliva (5 cucharadas aproximadamente) Sal y … [Read more...]
Burritos de Pollo
Ingredientes para los Burritos de Pollo: 1 pollo sin piel 1 paquete de tortillas mexicanas 1/2 Pimenton verde 1/2 Pimenton Rojo 1 Cebolla mediana 1 frasco de Frijoles rojos (de los ya cocidos) 2 cucharadas de Curry 3 dientes de Ajo Aceite de oliva 1 … [Read more...]
Strogonoff de Pollo
Ingredientes para el pollo strogonoff 1 pechuga de pollo 400 gr (2 potecitos) de Crema de leche (nata liquida) 2 lonjitas de tocineta (bacon) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de sal… 1/2 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de tomillo 1 cucharada … [Read more...]
Pasta Alfredo
Ingredientes:500 grs de pasta 2 cucharadas de mantequilla250 grs de jamon 400 ml (2 potecitos) de Nata o crema de leche1 cebolla pequeña...1 dientes de ajoQueso Parmesano1/2 cucharadita de salPimienta negra al gusto1/2 cuchaadita de perejil en polvo o muy bien picaditoEsta es mi … [Read more...]
Rica pechuga de pollo en 5 minutos
Una cosa que tiene el pollo es su versatilidad. Yo lo compro entero porque lo aprovecho completo ya que hasta con los huesos se puede hacer un rico consomé. (aparte que cuesta muchísimo menos) Ahh si, al principio acostumbrarse a quitarle la piel y picarlo es medio … [Read more...]
Paella
La paella, ese rico plato español que a todos nos vuelve locos. Un toquecito de jerez y de aceite de oliva justo al servir le realzará aun más su sabor! Toma nota de los ingredientes y preparación! Ingredientes para la Paella (6 personas): 20 Gambones, Camarones o … [Read more...]
Pollo light con hierbas
Super fácil de hacer, ligero, bajo en grasas y queda jugoso por dentro y tostadito por fuera. Ingredientes para Pollo light con hierbas: 1 Pollo troceado sin piel (o pechugas) como prefiera 1/2 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo 1 diente de ajo 2 … [Read more...]
Estofado de Carne
Ingredientes para el Estofado de Carne: 700 gr de carne para guisar 5 papas medianas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 cucharadita de romero 1 hoja de laurel Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina de trigo. 1 taza de caldo de … [Read more...]
Pabellón Criollo (caraotas negras, carne mechada, arroz y plátano)
Bueno, sabemos que cada quien tiene su modo particular de preparar nuestro delicioso plato Venezolano.. cada uno tiene sus trucos y su sabor. Yo por aquí humildemente les muestro como yo lo preparo. (debe quedar bueno porque arrasan con todo! ) Ingredientes para el Pabellón … [Read more...]