Medallones de Merluza con Champiñones

0
(0)

Hola!.. este plato se hace rápido y queda super rico.

medallones-de-merluza

Ingredientes para los Medallones de Merluza con Champiñones:

  • 8 Medallones de Merluza
  • 100 grs de champiñones
  • Aceite de Oliva
  • Perejil
  • Ajo
  • Sal y pimienta

Preparación de los Medallones de Merluza con Champiñones:

Coloca un chorrito de Aceite de oliva en un sarten, saltea el ajo cortado pequeñito y agrega los medallones, sal y pimienta y cocinalos por ambos lados hasta que esten doraditos. Casi al final agrégales el perejil picado.

Los champiñones córtalos en rodajas y sofrielos en otro chorrito de aceite de oliva en otro sartén, con el ajo y el perejil picaditos agrégales sal y pimienta y cocinalos hasta que estén suaves y dorados.

champi-C3-B1ones

Puedes acompañar este plato con Papas al horno.. le agregas un chorrito de aceite sal / pimienta y una rica ensalada de tomates con espinacas y cebolleta tierna.

Como siempre, usen su imaginación en la cocina para combinar los ingredientes que mas les gusten. Buen provecho!

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para calificar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

❝Cásate con alguien que cocine rico…la belleza se acaba, el hambre no❞ :) Blogger-cocinera, cafeinómana, chocolatera, comelona, esposa y mamá de dos ♡ Si te gusta comer rico por aquí es la cosa! :).

1 comentario en “Medallones de Merluza con Champiñones”

Deja un comentario

19 + seis =