No hay nada que caiga mejor al cuerpo que una rica y calentica crema de auyama. Yo la preparo muy seguido y es perfecta para esos dias en que sentimos que hemos comido mucho, o no tenemos mucho apetito o simplemente queremos comer liviano. Aparte de ser muy sabrosa, aporta muchos … [Leer más...]
Crema de Espinaca
Una cremita muy sabrosa que cae bien para una cena ligera y cargada de vitaminas. Ingredientes para la Crema de Espinaca: 1 litro de caldo de pollo 2 papas grandes 250 gr de espinaca 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Queso parmesano Rallado. Sal y … [Leer más...]
Crema de Vegetales Mixtos
Esta cremita de vegetales es fácil de hacer, no se necesita de grandes ingredientes complicados, es super deliciosa, nutritiva y colorida! Tomen nota: Ingredientes para la Crema de Vegetales mixtos 3 papas medianas 1/2 kg de Auyama (calabaza) 1 taza de espinacas o … [Leer más...]
Sopa de Hinojo con arroz
Esta receta es bien sabrosa, económica y es una fuente energética por el arroz y por todas las propiedades del hinojo como Vitamina A, complejo B, C acido fólico, magnesio, manganeso, zinc, aceites escenciales, flavonoides por lo que tiene accion antioxidante y reduce el … [Leer más...]
Crema de Puerros y Papas (patatas)
Una crema de verdad deliciosa. Nadie se va a creer que con un puerro y unas papas quede algo tan rico. Aqui les va la receta :)Ingredientes:1 Puerro (ajo porro)4 papas grandes1 lt de caldo de pollo1 chorrito de nataQueso parmesanoMantequilla, sal y pimienta negra En una olla … [Leer más...]
