Pan de Maiz o Corn Bread para CORNDOG también

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Esta es una famosa receta por los americanos, también conocida la masa como para hacer los famosos y tradicionales corn dog.

Masa que es a base de harina de maíz, deliciosa lo cual con esta preparación hasta los niños de la casa no dejar de comer.

 

INGREDIENTES:

1 Taza de harina de maíz (no pre-cocida)

1 Taza de harina pancake (instantánea)

1/2 Cucharadita

1/4 Cucharadita de bicarbonato

1 Pizca de sal

1/2 Taza de mantequilla derretida

1/2 taza de azúcar morena

1 Taza de leche

1 Huevo (si en la harina de pancakes dice no adicionar huevo, no adicionarle)

 

PREPARACIÓN:

1) Precalentamos el horno a 20 grados centígrados o 400 farenheight.

2) Mezclamos todos los ingredientes secos.

3) Agregamos todos los ingredientes líquidos.

4) Revolvemos con cuchara, (no batimos)

5) Engrasamos nuestro molde.

6) Vertimos la mezcla (lo llenamos 3/4 el molde)

7) Lo llevamos al horno por 25 minutos.

 

 

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Amo la cocina decorar galletas y hacer repostería... Me gradué de Pastelera en la Escuela de Chef, pero aprendo todos los días en especial con tantas buenas recetas en Internet. Aunque no siempre dan TODOS los trucos... “Dime lo que comes y te diré quién eres” ...

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