Strogonoff de Pollo

3.8
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Pollo Strogonoff

Ingredientes para el pollo strogonoff

  • 1 pechuga de pollo
  • 400 gr (2 potecitos) de Crema de leche (nata liquida)
  • 2 lonjitas de tocineta (bacon)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal…
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharada grande de queso parmesano rallado.

Preparacion del Pollo Strogonoff

Este plato es super rico, para acompañar con arroz, pasta o con lo que prefieras. Primero cortamos la cebolla y el ajo en trocitos y los sofreimos en el aceite de oliva. Luego de 1 minuto agregamos las pechugas de pollo ya cortada en dados como de 2 cm agregamos la sal, la pimienta, el tomillo y cocinamos a fuego medio hasta que el pollo esté doradito. Luego agregamos la tocineta cortada pequeñita y cocinamos por 1 minuto mas.

Agregamos la nata liquida, el queso parmesano y dejamos que se espese (esto serán 5 minutos aproximadamente). Retira del fuego y sírvelo caliente. El arroz sería el acompañante ideal! pero.. tenía pasta hecha y nada.. ¡Con la pasta! 😀

strogonoff de pollo y pasta

No dejen de hacerla.. es muy facil y riquisima. ¡¡Buen provecho!!! 😉

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Amo la cocina decorar galletas y hacer repostería... Me gradué de Pastelera en la Escuela de Chef, pero aprendo todos los días en especial con tantas buenas recetas en Internet. Aunque no siempre dan TODOS los trucos... “Dime lo que comes y te diré quién eres” ...

1 comentario en “Strogonoff de Pollo”

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