Pollo Agridulce (miel y limón)

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Este pollito agridulce fue un invento de hoy 🙂

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Ingredientes para el Pollo Agridulce (miel y limón):

  • 1 Pollo troceado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1/2 ajo porro
  • Miel (4 cucharadas)
  • 1 limón grande
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 copa de vino tinto
  • Sal y Pimienta

Preparación para el Pollo Agridulce (miel y limón):

Sofríe la cebolla junto con el ajo, la zanahoria y el ajo porro.. luego añade el pollo, sazona con sal y pimienta. Tapa un rato y luego revuelve de vez en cuando para que no se pegue.

Cuando esté doradito agrega la 1/2 copa de vino tinto y revuelve de nuevo hasta que se consuma el vino. Agrega el jugo del limón, la miel y el azúcar y cocina a fuego lento de 5 a 10 minutos mas (Cuando la salsa se espese ya está listo)

Servir con un arrocito blanco. Disfrútenlo!

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❝Cásate con alguien que cocine rico…la belleza se acaba, el hambre no❞ :) Blogger-cocinera, cafeinómana, chocolatera, comelona, esposa y mamá de dos ♡ Si te gusta comer rico por aquí es la cosa! :).

3 comentarios en “Pollo Agridulce (miel y limón)”

  1. Holla, Gisele, Se ve Sabrosa esta receta, siento que ya puedo hasta probar su sabor. Me gustaria Saber Que tiempo de cocción total tendria esta receta? Saludos desde Venezuela.

    Responder
    • Hola Andrea.. yo no tomé el tiempo porque eso depende de que tan frito quieres el pollo y luego está el sofrito de las salsas.. yo creo que tardé mas o menos 15 minutos haciendo todo.

      Responder

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